На территории области обитают 82 вида животных и птиц, отнесенных к охотничьим ресурсам. Численность основных видов охотничьих ресурсов в 2021 году, используемых в хозяйственных целях составляет (особей): Лось- 5593, олень благородный — 1633, олень пятнистый – 268, кабан- 5192, косуля-20169, волк-50, лисица – 9255, заяц-русак — 33932, сурок степной-37896.
Так же в 2021 году проводились мероприятия по регулированию численности кабана, которые необходимы для снижения риска возникновения АЧС. Численность снижена на 1645 голов, и в настоящий момент находится в рамках требуемого показателя 0,25 особи на 1000 га.